On trouve les évaporateurs ventilés surtout dans les systèmes industriels, de la petite armoire réfrigérée de 500 litres, jusqu’aux énormes chambres froides.
Ce sont des systèmes extrêmement efficaces, mais assez complexes dans la gestion de l’indispensable dégivrage.
On en trouve sur le marché qui fonctionnent avec le petit compresseur Danfoss, mais le résultat est plutôt décevant.
Les modèles réduits ne fonctionnent pas toujours comme les originaux...